CORTE ITALIANO. VIBRANTE.
De gran intensidad. Robusto, complejo y sofisticado.
De color amarillo brillante con suaves reflejos verdes, presenta un marcado aroma frutado con matices de hierbas recién cortadas. De balanceada entrada amarga y final picante, se percibe como un aceite fresco, de estructura definida, que evoca sensaciones de tomates verdes y almendra.
Ideal para todo tipo de carnes, sopas, salsas y para cocinar a la parrilla.
